【食疗】三七-中药之最珍贵者,搭配好这样吃,8到80岁都适用!

发布时间:2016-06-16 16:45:48  来源:固生堂中医

  三七性凉,入肝、心经,有平肝潜阳、清热解毒的作用。平肝潜阳对于改善小动脉硬化引起的耳鸣有一定改善作用,同时也可减轻眩晕、头目胀痛、恶心反胃、噩梦连连等阳不潜阴的症状。而清热解毒的功能对于血压剧烈波动导致的毒损耳络有更显著的疗效,若能在稳定血压的基础上用大剂量三七煎汤频服,多可将新发耳鸣治愈。那么,吃三七有什么好处呢?生、熟三七怎么分?补血、活血作用矛盾吗?
 

  吃三七有什么好处?
 

  一般的用药在治疗的过程中强行压下病症,哪里不舒服就治哪里,没有从根源上解决问题,虽暂时掩盖了病症,但后期可能导致一些继发性的副作用。三七属于天然有效的植物,其作用过程温和稳定,长期服用能清洁血液,疏通血管,从源头上改善体质,增强人体自我保护和自愈能力;形成抵抗力强,不易生病的体质。
 

  生、熟三七怎么分?补血、活血作用矛盾吗?
 

  三七的补血、活血功效并不矛盾。三七的活血功效则是三七中的黄酮苷起作用,三七的止血功效主要是三七粉皂苷在起作用,服用方法不同起效不同。
 

三七
 

  生吃功效侧重于:活血化瘀(内服),外伤时止血(外用),按量生吃内服可防治冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病,美容抗衰祛斑等养颜功效。
 

  生吃方法:直接30度以下的开水送服。
 

  熟吃功效侧重于:功效是补血理血、补益健身、提高人体免疫力。
 

  熟吃方法:鸡肉炖或肉汤、蒸鸡蛋等等做菜的做法,热水冲奶粉、热开水汤熟送服。


 

  推荐几款老人、爱美女性、上班族的服用方法:
 

  1、老人:三七+丹参+西洋参
 

  【药理作用】
 

  1)三七活血散瘀、软化血管,具有双向调节血糖、增强身体免疫力的作用。
 

  2)丹参养血安神、养护心脏等作用,两者搭配对降低高血压、预防冠心病、软化扩张血管,能发挥出更好的效果。
 

  3)西洋参可气阴双补,这对心脏是一个全面的养护。
 

  三者搭配,特别适合中老年人保健,对心脏肝、心烦失眠、降低高血压、冠心病、软化血管、活血散瘀、腹胀、补肾、补神养气等都有着很好的效果。
 

  【最佳比例】三七3到5克、丹参3到5克(丹参性凉,肠胃不好改为红参)、西洋参粉3到5克。
 

  【吃法】建议用凉开水冲服用,切忌用开水,每日3次。
 

  【注意】如患高血压常年服用降压药物,在服用此三味药物时暂不要停药。待血压正常后遵医嘱处理。
 

  2、爱美女性:三七+珍珠粉+牛奶
 

  早餐喝牛奶时加一勺三七粉,口感醇香,营养健康。
 

  3、上班一族:三七蒸鸡蛋
 

  三七蒸鸡蛋,对于气血不足的女性上班族、贫血的小孩子,是一档最适合不过的早餐膳食。
 

  【原料配方】三七粉1.5克,鸡蛋1~2个,淀清石灰水一碗(石灰蒸蛋的做法,石灰粉超市有售)。
 

  【制作方法】将鸡蛋打入碗中,加入三七粉搅拌匀,待鸡蛋打匀后加上淀清石灰水再调匀,然后上蒸笼蒸熟。将鸡蛋调匀后加石灰水很重要,这样蒸出来的蛋羹更嫩滑爽口。


 

  其他用法推荐
 

  1、零食:三七麻圆
 

  【制作方法】将三七粉适量倒入碗中,加适量蜂蜜,跟和面一样和成面团,外面蘸上黑芝麻!放冰箱冷藏,根据捏丸子的大小,按月吃。比如,捏了60颗,就一天两丸。
 

  剂量精准,蜂蜜养生,黑芝麻更补肾。关键,关键的是外观靓丽,口感较好,且提高依从性。
 

  2、单服三七:逐量增加
 

  每日3克,可以一次服用,也可以分成三次。
 

  饭前饭后没有具体差异,如果胃肠功能不好,就建议饭后服用。
 

  特别注意三七有扩张血管的作用,所以一开始的时候,要从小量开始吃,适应之后再增加用量!
 

  一开始吃0.5克,适应后逐渐增加到1克,再逐渐增加可以到一天3克,但是通常如果没有医嘱的情况下,不要超过每天3克。
 

  3、护肤:三七面膜
 

  三七主要作用是祛斑,人参和珍珠粉的主要作用是美白,把它们打成粉,按照1:1:1的比例混合到一起,在使用的时候调成糊抹到脸上做面膜、吃都可以啦。
 

  很多人都有服用三七的习惯,大多都是单吃,这些做法很多人都不知道,配合着吃味道更好、药效不减~