美容抗衰,宁神益血——莲藕花生猪蹄汤

发布时间:2017-09-06 22:22:55  来源:固生堂中医

固生堂
 
莲藕花生猪蹄汤
 
  材料
 
  猪手、莲藕、花生、红枣、姜片、盐。
 
  做法
 
  1、莲藕去皮,洗净切成块;
 
  2、猪蹄去毛,切成小块;
 
  3、将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内,加水;
 
  4、盖上汤锅盖,大火煮开;
 
  5、煮开后,用汤勺把浮沫撇去;
 
  6、盖上锅盖,再小火煮90-120分钟,加盐调味即可。
 
  功效
 
  本汤具有宁神益血,催乳,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老的功效,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
 
  莲藕营养
 
固生堂
 
  1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症。
 
  2、通便止泻、健脾开胃:莲藕含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
 
  猪蹄营养
固生堂
 
  1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;
 
  2、猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
 
  花生营养
 
固生堂
 
  花生滋养补益,含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制作各种营养食品。花生也含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
 
  专家简介
固生堂
  邓斌副主任医师
 
 
  简介:中山大学第一附属医院东院副主任医师长期从事中医内科临床工作
 
  擅长:擅长治疗消化及呼吸系统疾病,特别对食道炎,消化性溃疡,急,慢性胃炎,慢性结肠炎,功能性消化不良,肠易激综合症,功能性便秘,胆囊炎,上呼吸道感染,支气管炎等常见疾病有丰富的临临床经验。
 
 
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