经常吃一把花生,好处多多!但是这几类人千万不能吃,一定要注意

发布时间:2017-12-29 15:33:45  来源:固生堂中医

花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美,它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。

花生性平,味甘;入脾、肺经。润肺、和胃、补脾。治燥咳,反胃,浮肿,脚气,乳妇奶少,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑等病症。
 

 花生
 

花生中的维生素K有止血作用,花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效。

 

促进人体的生长发育,花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。

 

促进细胞发育,提高智力,花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

 

抗老化,防早衰,花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。花生还含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。

 

花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。还有花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。

 

预防肠癌,花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。

 

治疗慢性气管炎,取落花生衣2两,加水煎约10小时以上,过滤,浓缩到100毫升,加糖。每日2次分服,10日为一疗程。

 

治疗冻伤,将花生皮炒黄,研成细粉,每50克加醋100毫升调成浆状,另取樟脑1克,用少量酒精溶解后加入调匀。

 

花生哪些人不适合吃?

1、体寒湿滞及肠滑便泄者,不宜服食。

2、内热上火者,不宜食用,因花生性燥,能使口腔炎、舌炎、唇疱疹、鼻出血等更加重,长久不愈。

3、跌打损伤者,不宜食用,因花生中有一种凝血因子,可使血淤不散,加重淤肿。

4、胆病者,不宜食用,因花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁。

5、患血黏度高或有血栓者,不宜食用,因花生能增进血凝,促进血栓形成。

一般人以为花生是属于燥热、易上火的食物,其实花生本身是甘润的,只是在炒制过程,加太多盐分或其它香料,才使它变得燥热。所以花生最好仅以微火烘乾或晒乾,若用生花生直接红烧、炖煮,则功效更佳。

 

民间常用花生单方有

治血小板减少:花生米(连衣)炒食,每日3次,每次60克,7天为一个疗程。

治高血压:花生米浸醋中,7日后食用,每天早晚各吃10粒。

治肺结核:花生米生食,每日4-5次,每次10-20粒。如果见呵血者,带衣食之。

治久咳:花生去嘴尖,文火煎汤服用。

治乳汁少:花生米90克,前猪脚1只,共炖服。

治胃酸过多:食花生米,每日3次,每次20-30粒。2-3星期为一个疗程,可使胃酸分泌明显减少。

 

 

专家简介

 

 张正廉

张正廉主任医师

  竹子林二院  骨科/伤科

  简介:主任医师,医学博士,毕业于苏州大学。广州中医药大学教授,南方医科大学兼职教授。专业:骨科,主修脊柱外科、关节外科。2010年前往德国进行脊柱外科学术交流。2004年苏州大学博士研究生毕业,师从著名骨科专家、中国脊柱外科学组组长唐天驷教授和中国著名髋关节外科专家孙俊英教授,主修关节外科、脊柱外科,获博士学位。1996年河南医科大学硕士研究生毕业,师从著名手外科专家张树桧教授,获硕士学位。在脊柱创伤、颈椎病、腰椎间盘突出症、椎管狭窄症等诊疗方面具有丰富的临床经验。从医30余年,擅长脊柱创伤、颈椎病、腰椎间盘突出症、椎管狭窄症、脊柱畸形、脊柱肿瘤及股骨头坏死、髋关节炎等骨伤科疾病的诊疗。在《核心期刊》等刊物发表论文20余篇。曾任中国肢残委员会康复委员、世界AO内固定会员、深圳市中西医结合学会理事会理事、深圳市医师协会中医医师理事会常务理事、深圳市中医药学学会骨伤专业委员会委员等学术团体职务,任《中华现代外科杂志》等编委。

 

  擅长:脊柱创伤、颈椎病、腰椎间盘突出症、椎管狭窄症、脊柱畸形、脊柱肿瘤及股骨头坏死、髋关节炎及膝关节病等骨伤科疾病

 

  预约挂号:https://www.gstzy.cn/doctor/116922.html

 

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