【医药天地】经常吃的小米,居然有和中、益肾、除热、解毒的功效!

发布时间:2015-11-23 11:40:41  来源:固生堂中医

       小米(粟米)

经常吃的小米,居然还有这么多功效,怪不得被称为是中国古代的 “五谷”之一呢!

和中 | 益肾 | 除热 | 解毒

【别名】 白梁粟、粢米(陶弘景),粟谷(《齐民要术》),小米(《本草蒙筌》),硬粟(《医学入门》),籼粟(《纲目》),谷子、寒粟(《植物名实图考》),黄粟(《陆川本草》),稞子(《滇南本草》整理本)。

【来源】 为禾本科植物粟的种仁。其储存陈久者名陈粟米。

【性味】 甘咸,凉。陈粟米:苦,寒。

【归经】 ①《本草求真》:"专入肾,兼入脾、胃。"

②《本草撮要》:"入手足太阴、少阴经。"

【功能主治】 和中,益肾,除热,解毒。治脾胃虚热,反胃呕吐,消渴,泄泻。陈粟米:止痢,解烦闷。

【注意】 《日用本草》:"与杏仁同食,令人吐泻。"

【出处】 《别录》

小米养生食疗:

小米粥

养胃下乳,补益肾气

主要原料:小米50克,红糖适量。

制作方法:小米挑净泥沙杂质,清水淘洗干净,置铝锅加水适量,大火煮沸后改小火慢慢熬煮。

效用说明:养胃下乳,补益肾气。凡因体虚胃弱或产后虚损而引起的乏力、倦怠、饮食不振、产妇乳少等,皆可食用。

党参小米粥

益气升提

主要原料:党参30克,升麻10克,小米50克。

制作方法:先煎党参、升麻去渣,后入米煮为粥。

效用说明:益气升提。适用于子宫下垂、气短乏力。

用法用量:空腹食,每日2次。

摘录:《民间方》

小米枣仁粥

养胃下乳,补益肾气

主要原料:小米100克,枣仁末15克, 蜂蜜30克。

制作方法:小米煮粥,候熟,入枣仁末,搅匀。

效用说明:补脾润燥,宁心安神。治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。

用法用量:食用时,加蜂蜜,日服2次。

摘录:《民间方》

小米淮山药粥

健脾止泄,消食导滞

主要原料:淮山药45克(鲜者约100克)小米50克白糖适量

制作方法:将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白糖适量调匀。

效用说明:健脾止泄,消食导滞。适用于小儿脾胃素虚、消化不良、不思乳食、大便稀溏等。

用法用量:空腹食用。

摘录:《民间方》